23 Sept’25 1908
Uncle, 我要一碗 肉脞面
我听不清他建议的面类， 停顿了几秒， uncle 主动介绍了我吃照片里的面。好吃的。 好吧， 既然老板你建议的， 那必然有它好吃的一点。
噢 难怪！ 我就记得我来过这里， 我把照片翻出， 给老板看。‘’是我做的吗？‘’ 不是是一位女的。‘’ aunty 啊？ ‘’ 啊。 ‘’她做早上的， 我做晚上的。‘’ 是的是的， 我那时候来是中午。哇， 你们轮流啊， 那么拼 – 我说。
我端了我的面回去， 再拿点红辣椒， 坐在档口面前吃。 没想到兜兜转转时隔几个月， 我还回到同一档， 只是是不同的时刻。
我还是我一个。
慢慢品赏新加坡独特的味道- 肉脞面。久违的猪肝和红辣椒的辣和酱油搭配， 配点面， 好吃， 汤也好喝。 😋
#深夜懿谈 