25 July’26 1919
我误打误撞走到了Lau Pa Sat，体验了让我耿耿于怀的事。
原本想着下班后，我坐MRT 一路回去Pasir Ris 吃晚餐， 然后回去写写文章回到我感性的空间。谁知eih 一句Raffles Place， 我坐过站了。 噢！ 忘了自己是从Dhoby Ghaut 出发， 这一路红线North-South Line, 我南下了。 既来之， 则安之。
想到有一 Food Centre 在Raffles Place， 从MRT 刷卡后， 我也和别的游客一样， 贴靠近地图和指标。 看看到底那Food Centre 在哪里呢？ B 出口。原来它叫Market Street Food Centre， 坐标在CapitaSpring建筑里。 去看看有什么。 不好意思让我失望了， 只有一间 多多关顾，可爱的店名。不想吃鸡饭但我在这里别无选择， 其他店都关门了。 让我想到当初我周日去AmoyStreet的Food Centre 有着同样体验。 办公区的食摊， 命运是一起的，分不开大家一起上班一起休息。
思考好奇什么让某些摊位坚持在额外非办公的周末开摊呢？是为了过日子还是对食物热爱， 还是不在乎赚多少， 有些赚不能只用金钱来衡量。
坚持吃我想吃的， 不好意思， 下次我再来多多关照。
再想想， 附近有什么Foodcourt 还是Food Centre有开的。 噢! 扫描想到Lau Pa Sat， 去看看吧！ 穿梭在不同地标、办公室， 这就是CBD， 我和这些上班族不一样。 我的办公环境和工作岗位很符合我， 我也不在乎赚很多， 只要我的赚能让我好好存钱， 未来怎样我有短暂思考过， 但毕竟我还是短浅的人， 喜欢走一步看一步。享受每一过程。
小人物有小人物的活法
到了Lau Pa Sat， 我思考为何2间Food Centre 的差别那么大， 热闹 vs. 冷清；一走的是游客路线vs. 另一个走的是上班族路线。 风味、价钱、时间速度都是摊位存亡的考量。
用水瓶霸个位子，我不用tissue chope， 我和ta人不一样。
还是破戒了。看上了Lemon Grass Grass chicken rice， 我犹记我曾经买过类似的餐， 看来我的胃口不变。 ‘Hi, do you have the lemon grass grass?’, “have, eat here or takeaway”, ‘eat here, 1 lemon grass grass. i want less rice’，还了钱，”come back in 8 minutes”, ‘okay!’，嘴馋的我想找口糖水喝喝。’can i have one red bean soup?’, “dont have”,’dont have, because finished?’我不知哪来的好奇无意间解答了我永远的疑问,”weekend we dont have hot, only cold”, ‘ooh! i see!, hmm.. its alright thanks!‘。
回到我的饭， “Hi, collecting the lemon grass rice”, 员工指我到另一边, 我端着走时发现饭太多’Hi, the rice is too much, i asked for less rice, can you just give me half’, “you can throw away”。我不想浪费饭，’maybe you scoop some away’, 她不耐烦地接过我的盘，脚按着垃圾桶盖当着我的面丢掉一半的饭，我看傻眼了。
对于执着于不要浪费食物的我， 这是何等的心痛。 我已经说好了要少饭， 然后给多了我再若无其事地让我丢掉和自己就这样丢掉。 那资源可曾想过没食物的人们呢? 煮好了只差吃的那一步骤就好， 不觉得很残忍和心痛吗？
video call 老妈时她建议我不要再光顾那间档口， 我赞同，理念不一样。 不想再受心理折磨。
#深夜懿谈 