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4 Oct’26 1840 > 2202 我是大鸡蛋eggjie – egggor 的朋友， 哈哈 遇上黑斑蚊老哥。 难得介绍我吃什么灌记GUAN KEE, 说我没看instagram, 不知道发生什么， 什么走红什么不走红。 大多我的instagram 都是艺术画都是食物都是电影都是人生哲学。 是我不懂得世界， 还是我其实有自己的世界， 也不在乎懂别人的世界。我的世界是我感兴趣的，是我在乎的。 一次尝试， 不喜欢那就别试试第二次、第三次。 但是没尝试，始终都会幻想是什么味道， 一切保留为未知数。 和老哥一起评价了食物可以更好吃。但毕竟这不是我熟悉的本地味道， 舌头👅不赞同， 我也可以理解， 但我还是要学会珍惜食物， 它们来得不容易。我是幸福的。❤

26 Sept’26 1435 ”丢到怕“，她说出了答案， 为我的疑惑来个句号。 卖不完的prepacked food 和时间赛跑；一就是被送掉， 二就是被丢掉。 “就像杂饭一样， 你准备很多菜， 但你不知道今天有多少人吃， 份量够不够， 或者是口味是不是要吃杂饭的，就像这些(prepacked food)一样， 供应和需求你要如何平衡？”-我说。 _ 在我买了后， 和她闲聊几句才去取Mcdonald’s 订单。她偷偷告诉我， 可以来拿，我以为我听错， “你所谓的拿是免费的吗？”，‘ 对， 我们丢到怕，有时偷偷送给cleaner他们。你晚点来拿，那天没看到你我丢了几包 sayang(可惜)’ ，这时我才意识到原来食物浪费问题真的很难解决。当我放小来看， 这只是其中一间7-ELEVEN, 全岛有多少间？ 多少面对着同样的问题。“好好， 下次我来问看看”，‘下次你晚点来拿，我们在某个时间处理‘，“可是她不认识我”，’没事我跟她说， 讲有位要来拿‘，“你做几点的？”，’7点到3点‘，“那么早啊”。看来这件事是个结构性的恶性循环。员工们都知道发生什么事， 是我一直不愿相信这是事实。 我自问丢得下手吗？最可恶的就是浪费食物。以前和老妈说， 那么辛苦要种菜、要钓鱼， 要洗要切，要煮啊蒸啊炸啊等，最后煮好了就等你最后一口吃下去就好， 为何就做不到呢？那些都是生命， 都为了你牺牲了， 为何你就不能justify 它们的sacrifice呢？ 为了工作， 我能不能蒙了双眼， 昧着良心呢？我不知道我会如何决定。

11 Sept’26 1507 来一杯CHAGEE, 谢谢Jean 的请客， 后来发现自己凌晨3点多还很精神是因为这杯茶。 毫无怀疑是它， 见证自己上厕所很很很多次， 一来是是因为天气阴凉爽下雨🌧， 二来是我灌了不知多少ml 的茶，有进有出， 哈哈！ 后来的凌晨， 我不知为何自己那么精神， 大半夜看了22分钟一位英国人到印度的恐怖之旅。心想要睡， 但是头脑还很清醒。😐。 现在明白了为何CHAGEE 那么受欢迎。茶的化学分量让人上瘾。喝， 是好喝但是甜，less sweet 但是还是甜。 这是我选择错的口味。 之前和老哥在Chinatown CHAGEE 喝的热饮不是这次的Hojicha Genmai， but never try never know isn’t.

6 Sept’26 1843 老子肚子饿了。 一整天没吃什么东西， 在大概4点左右开一罐sardines with virgin olive oil 🐟& 2粒面包🍞。好吃！ 哈哈！我真会找吃，厉害的我！ 吃了午餐， 我要找晚餐。 不想在Plaza Sing, 不想在The Cathay， 不想在Bugis Malaysia Boleh，思考思考下， 想到Bras Basah Complex 有foodcourt：Shifu Food Court – Heritage of Flavours。很多档口我还没试试看。我再次寻宝， 看有什么好料吃。 眼看有unagi don， 有salmon， 我开始犹豫， can i add ala carte unagi onto salmon? 她转头问他多少钱，她回答 “unagi only $10.90“， 我做了个数学 $13.90的饭， 吃吧吃吧不是罪， 明天再减肥 lala~ 给的鱼蛮大片的，Continue reading “Bras Basah Complex: Shifu Food Court – Heritage of Flavours 😋”

5 Sept’26 2042 近9点了我才回到Pasir (Pensir) Ris， 我大可在绿线East West Line: City Hall-Pasir Ris 间下站寻找晚餐， 可我没有。 想着我宁愿好奇探索远远， 却对附近有什么却一概不知。 曾经和自己说， 走了地球一圈， 到最后我保留着一小片的无知， 给自己些惊喜。 也提醒自己我还有无知的一面。 提了从Plaza Sing买的Nine Fresh 甜品， 我光明正大放在桌子上， 配着一盘Nasi Ayam Penyet。 $7。 我嘴馋我贪吃， 我无法遵守对自己的诺言。 晚上不吃饭的诺言。配着刺激的辣椒， 我的鸡肉配饭特别开胃。 这餐饭和糖水好吃😋 在它们小贩大多关门着的时刻， 还有很多食客滔滔唱歌和说话。 小贩的日子好过吗？ 是热爱煮还是有一技之长能支撑一小贩比较长久呢？

5 Sept’26 1444 这天的仗是我和Jean 俩人在打， 到最后还是我们full timer 撑起画室。 顺顺的，各别安顿好学生。 为了 Night Festival， 所有intern都从1.30pm 上班。 顿时坐镇内外的还是我们-我和Jean 配合Teacher Claire。 哈哈！ 考验我们的临时应变能力。 格外珍惜彼此的存在。 本来要找7-11 午餐， 可为了省时间， 配合了Jean 要Macdonald’s， 我也叫了特别的breakfast wrap。 后来才后知后觉eiih 原来Macdonald’s breakfast 也蛮多选择的。 12点前后， apps 就会换了。哈哈！ 肤浅的我

31 Aug’26 2256 人开始有点钱了后就会想办法花， 好好款待自己。 找来一大堆零食， 在SHENG SIONG 款待自己， 也体现我这位小小股东的贡献 😏 买了解嘴馋的， 也买了健康的。 无非就是钱进钱出的游戏。 选择如何获取钱， 也选择如何花钱。 这游戏的主角是我。 满意与否就让我来和我解释 哈哈！

30 Aug’26 1853 >2117 老哥难得邀约我， 这是个美丽的Sunday， 八月的最后一个Sunday。 是我口袋比较宽松的一周。是我和老哥换个环境，俩兄妹cari makan 的时刻， 此刻家庭情比价钱更重要。没有预算顾虑，我们看重味蕾享受， 能吃是福， 哈哈！ 可能是想念Genting Dream Cruise 的印度餐， 和在B1 MRT Funtoast 等我的老哥提议， 我们去Pasir (Pensir) Ris, nope 他不要 哈哈！ 我们去Little India， 他过后迷路， 找不到推荐自己吃过好吃的vegetarian， 噢 没有肉的日子 尤其在我饿的时候， 啊i cannot， but can la can la。 我们一路走过去的半路， 被一旁的印度餐厅, non vegan 引诱， 啊啊 我饿了。误打误撞进入了Muthu’s curry, 2026 年Michelin推荐的。 wao! 我们真是食神， 哈哈！ briyaniContinue reading “Sunday dinner with Bob – Muthu’s curry 😋”

28 Aug’26 1531 我的Happy Meal 有不同定义， 有买到的蔬菜-黄瓜和番茄、水果-葡萄和柑， 配一杯热腾腾的牛奶麦片， 和一盒新鲜salad加一勺avocado。 这就是快乐&满足， 吃我想吃的， 喝我想喝的，每一口都是美好！😋

27 Aug’26 2058 驾车载吴老师回去Pasir (Pensir) Ris， 原本我想请客她。但还是被说服，她请客。 巴蜀没有位子&外面排长龙，我们就试试看太二。 或许就是如此， 为何食物食物放在一起同一排， 食客不想排队时可以考虑第二选择或者可以考虑考虑不同选择。 这一餐我们还是离不开艺术的话题：公司的计划，买卖画。 或许是我累了， 还是稍微的酒醉了自己， 我开始无法正常思考了， 哈哈！ 吴老师说的话， 我极力接话， 但有感自己语无伦次， 哈哈！ 后来的我还是一样， 吃太饱回家。 哈哈！

22 Aug’26 2018 我是真的饿了。和Jean 一番回顾和思考公司&个人职业走向后， 我短暂送别她再回到Cathay的Food Avenue foodcourt 去找晚餐。里面的档口也来来回回换了几家，是生意难做还是大家的口味需求难捉摸。档口固定同个位子， 人来人往难以保持忠诚度，原材料、人工、租金都是成本。 适合就生存- 就像角落的鸡饭档口， 不适合就关门-煮炒wok of life， 炸鸡。 思考：价格和价值， 平衡的标准在哪里？ 忠于自己， 吃想吃的猪肠。 原本想ala carte 另一份菜/肉， 但不能， 只能算是另一盘的order。我还是回到鸡饭档口， 叫了鸡而已， 这次没要卤蛋， 她记得我在附近上班，算了5% discount “你还记得我在附近上班”，端了汤和鸡肉， “谢谢！ 我拿了啊”， 回到座位， 噢猪肠饭已经被端放在桌子上了， 谢谢另一位她。开着<CONAN>, 开餐啦！😋

4 Aug’26 1743 嘴馋， 踏入Koufu 口福 foodcourt 看看有什么糖水。 眼看有白果腐竹薏米糖水。 但是我眼前一亮， 有类似Nine Fresh 九鲜的soya bean 和豆豆们的糖水。自我欺骗， 噢天气热来点冷的吧！ 其实是我贪喝， 告诉自己如果$3以上就不要。 Hello, 我要一碗钟无艳， 这里喝 （我还是没有问价钱，因为我就是想喝， 哈哈！） ‘’黑白的是吗？‘’ 左上角的 ‘’黑白的是吗？ ‘’ 我没办法确认我想要的是不是她说的黑白， 别的糖水的材料我难以辨别。 所以我迟迟以左上角的图来回应。 我猜aunty 不知道我嘴里的钟无艳是哪个甜品 有效的沟通就是TA（我）明白我（TA）的出处和需求。 $3.20 (Woo… 超越了我的预算， 一点点。 哈哈！its alright! 想喝就喝， 及时行乐，aha! 我人生活法的哲学) okay! 我Paywave。 端着回去， 好好享受😋

4 Aug’26 1527 来到了这里， 一路从东到西部， 终于到了。 看了那么多档口， 还是叫了鸡扒饭加多多菜肉蛋等。 是早午茶点餐一起吃了。 偶尔也觉得自己的进食习惯不对， 我可以饿很久但同时也吃了点零食， 再来吃正餐， 叫很多样菜。 吃成为了我的快乐解压来源。 也从中知道自己的胃口可以有多大， 食欲可以有多好。 这一餐也是的确蛮迟才吃的。 不过这餐蛮好吃和合胃口的！ 😋

3 Aug’26 1454 我不揣摩人心。但是非必要时段我需要配合大家的面具， 见A说A话， 见B说B话。 意外的， 吴老师再次请我午餐， 这次是CANTON PARADISE 乐天皇朝。广东style。 围绕着公司、同事间故事的饭局。 有些话我需要听到最透彻的版本我才会明白。 _ ’想念Ya Qi，每次看电视都想到Ya Qi 帮我调。你看我的分析是不是很对？Ya Qi是不是会走， 只是没想到那么快走‘-吴老师感慨 ’将来她是干大事的人， 感情说断就断。 厉害不？她走了 Jean 好像她的闺蜜她都没和她说， 隔天还装着会来上班。 现在Jean 缓过来了， 我也缓过来了。 ‘ ‘整个办公室的气氛变好了， 没那么压抑。 你说Ya Qi 厉害不， 控制所有人, 尤其周老师和Jean， 对她特别好。’ 我赞同她厉害， 但我不赞同她的人格人品。 我直白分享我的看法。 ‘你别急慢慢教。她（MShyan aka. Mixue）要先喜欢爱上这行，’-吴老师建议 对， 好像她要主动先去了解我们在干什么，我给了她很多资料了啊 ‘劝Sam 可以多教点课， 你别被负面的情绪影响到‘-吴老师道出顾虑 我改变不了他， 也没想过要改变他， 我还是我， 不会被影响的。 _ 有些话配合场合说，Continue reading “Lunch with MsWu – Canton Paradise 😋”

18 June’26 2021 送完药💊给Mehmuel 后， 路过Pasir Ris Mall 。 最后一盒Unagi don在诱惑我， 让我思考思考下。 到底要有个地方坐着吃- Pasir Ris Mall 的Malaysia Boleh， 但也不懂还有什么店开着。 还是要买个便当回去吃， 忍耐下很快到了， 20分钟的步行旅程，顺便拯救食物，别浪费无法放久的食物寿司们。 late night 来个20% offer， $8.80， 在我的budget 以内。而且鱼🐟的份量很大， aha! 吃吧， 对自己好从这一刻继续， 买想吃的、吃想吃的。😋 今天不知道明天事， 把每一天当成最后一天的人生来活。不辜负自己， 日后回顾会感谢每一步的自己作对选择。 _ 另外好奇着sticker 上 UNAGI & HOTATE SHOWDOWN 上标记的hotate是什么， 没想到日语的scallop 扇贝居然是那么有意思的翻译。直帆航行。很有诗意。特别特别。

2 June’26 1333 难得周二上班， 在前往Lionsbefrienders 的水墨画课前， 再次回来Plaza Singapura 的Kopitiam， 我直直走到杂饭档前， 看着Hawker Chan 的酱油鸡换成New Hong Kong Roast， 和别的档口或多或少有些改变， 我当下没仔细分辨还有谁谁谁开着谁谁谁关了。 整体的感觉就是，我感觉某些东西变了。气氛和食物口味。也许觉得更加明显是因为我的最爱杂饭档口换了。 这是我一别多星期再次尝试新杂饭档口的菜 茄子是不同煮法， 古老肉也是我差点不认得， 番茄炒蛋和苋菜不同味道。 但也很奇妙的， 所有想吃的都有在着。 我不能叫‘’bayam‘’了， 他（中国人）应该是听不懂。指着番茄炒蛋， 他以为我要鱼。态度不好的人， 一副不愿意勺菜的脸。 是我反映着自己的表情所以看谁都是如此吗。 哈哈， 这样的话我的修养要再加强。不可以让Ya Qi 的态度影响我。 一餐杂饭我也可以有很多故事， 哈哈！

1 June’26 2320 在众多选择/诱惑下， 为了肚子饿的自己， 我叫了盘黑胡椒鹿肉饭不要饭-加蛋。 回到新币的环境和年代， 一个数目小但是价值大的货币。 准备也和其他同乡劳工一样，回来新加坡淘金。 在为未来储蓄的时候， 也不忘了奖励自己， 叫想吃的， 不想着浪费钱的问题。相信自己无时无刻都会有办法有收入。 我知道标价$10， 包括了服务税。 但是我想加蛋， 加了。 总共是 $11。 庆祝一下我吃我想吃的， 我还有机会吃。

25 May’26 1352 吴老师约我单独午餐， 来到了Plaza Singapura 南京大牌档。 这是我下班离开新加坡回BearHill前的一餐。 此刻把我们的命运紧紧相连的是因为工作。 克制着自己不带偏见把所见、所闻、所经历可以一五一十地说出来。我不是在做小人在别人背后说是非， 只是我希望公司上下可以一条心。 非常把心态调整，各司其职， 发挥各人长处时也积极去学习如何管理和被管理。 有些人、有些事情逼着我成长， 学会面对。

24 May’26 1856 这一餐， 很多首次尝试。 老哥问我想吃什么， 莫名其妙的， 邀约我来Suntec 却问我要吃什么， 我是non-aircond 店的常客， 知道的是foodcourt/hawker centre。对这些排队的晚餐好无概念。 刚好停在Otaku House 外， 看到Yew Kee 的公仔 Quagsire， 我走进去拍照。一度失踪的我让老哥不耐烦。 ‘’你走去哪里？！‘’ ，’去看看公仔。’ ，‘’要吃什么？‘’，’har? 我选啊， 我都不懂有什么， 我很少来这里，… 看着Guzman Y Gomez 心想我没试过这个， ’吃这个吃这个。 try 这个可以吗？’ ‘’随便。‘’ 第一次踏入Guzman Y Gomez 店， 无从点选， 看看它和Stuff’d 有点一样， 也是这种那种kebab wrap。我直白和ahboy 说， ‘’sorry ah, let me see see, this is my firstContinue reading “Guzman Y Gomez at Suntec”

21 May’26 1848 等Iris 从牛车水画室回来， 办了收拾水墨画的art jamming，没想到她带回来了pizza 🍕。 突然就想拉着Barbara 出来吃pizza。 它一副睡不醒的样子， 嗅到有pizza， 梦是香的。 Ahh~ 活着真有意思！

18 May’26 1358 再一次午餐是Christina 准备给自家，邻居，和我们租客也沾福气了。配着belacan 的炒饭加上我的guava & tomato， 和一杯麦片牛奶。 很感恩， 对我来说这是很丰盛的一餐， 简单好吃饱腹。 也许不像餐馆或餐厅的丰盛， 摆盘独特， 靠的是有心的准备和是大地有心的产物。 非常满意和开心！

15 May’26 0846 何必硬让自己饱撑吃那么多， 明知diminishing return of satisfaction， 再怎么吃只是委屈自己的胃。 倒不如， 善用冰箱的存在， 保存下一餐的存在。 再热一热， 享用美味的早餐， 看着<CONAN>, 这十分钟也是个高级的享受。 昨晚的Long John Silver快餐： 虾🦐， dory 鱼🐟， 鸡肉🐔加上salad： 包菜🥬，番茄🍅， 玉蜀黍🌽。 美味！ 😋

8 May’26 1415 没想到有那么多黄瓜， 搭配着鸡蛋叉烧和辣椒。 😋。 再一次我到了office 才打开Christina 为我准备的午餐有什么。花样特别花心思，思考到底煮什么。 目前没有重叠地出现。 每每吃Christina 准备的午餐， 我都会思考凭什么对我那么好， 我那么有福气， 那么幸运。 同时也回想自己的从前种种， 这间家那间家， 被磨练了成熟了。 我还是回来了Pasir (Pensir) Ris， 就是我初来的地方， 转一大圈， 我还是住在这里了。 恕我贪心， 希望时间就此停下， 什么都不改变。

7 May’26 1400 我学会不得不以接纳了我改变不到的事实： 原以为杂饭档口会outlived 我， 撑到我在的最后一刻。还是没有。 最后一刻离开的时后，不知道那就是最后一刻了。来不及道别。 ~1.0. 这是对杂饭档口的ahboy们, ahgirl和aunty,uncle们的感情， 毕竟也面对面那么多年了。有天当我面对的是我的家人& loved ones， 那又会是怎样的表情呢？ 不知道原本的TA们分散了还是在别的地方东山再起。我无从得知。 选菜时看着$6的一条黑昌鱼🐟， 脑里直接x3= RM18 一条鱼值得吗？不值得。如果没人买呢， 这条鱼会去哪里呢？ 丢掉？ die for nothing? 还是员工们有机会当晚餐自己带回家？ 不知道， 希望是。 还是回到我的午餐， 新食谱一切都满意好吃不错！有豆腐、芥兰、古老肉和韭菜炒蛋。除了茄子🍆带不出老味道， 这里用辣椒来炒，可惜这辣椒搭配茄子的味道不对我的口味。 想过建议他们换煮法， 像之前的酱油煮法， 后来我想想， 这不是我的厨房，他们也不是我的厨师， 哈哈我凭什么让他们这么做呢？ 这让逝去的味道显得更加珍贵。 4样菜+1样肉= $6.80 ($6.12 Fairprice app discount) 不试不知道新的我接受得来否， 试了才知道。 belum cuba belum tau, sudah cuba pasti mahu. 忘了什么产品的广告， 以前电视年代就烙印在脑里。Continue reading “New mixed rice stall 🙂😋”

26 Apr’26 1932 这一餐 green curry without rice & 花生糖水加3粒芋泥是我经历了兴奋和失望起伏 不过人来到不同小贩中心 hawker centre / foodcourt， 不同时间， 你有不同的选择。 偶尔考验着你如何面对拒绝cannot， 失望no more 和在best of the bad们 自己吃出好滋味安慰自己。 ~1.0. ‘’petai dont have ‘’，’ i take one green curry, without rice’ ‘请问你们还有吗？，“” 有。你要什么“” ’, “我要花生汤加3粒芋圆” 这次来点花生口味的， 哈哈很久没喝了。 一边也看着下一位顾客， 她是聋哑的， 老板娘aunty 也很有耐心， 知道她的比手画脚是不一样的。 看着她想到自己很幸福了， 该有的都有。 一边吃我也在观察着附近桌子也有几位uncle坐着轮椅用手语互相沟通。 互相明白和谅解。 再一次， 无声胜有声。 再一次提醒我，我是个幸福的人。

25 Apr’26 1225 > 2017 带着Christina做的猪肠粉， 没想到也有鸡蛋， broccoli和烧肉和辣椒搭配。 这一餐我蛮饱腹的。😋 我是幸福的人类。 食物提醒我， 别人的存在＆好意提醒我。 ＿ 周老师庆祝儿子生日， 也定了些外卖猪排和鸡翅膀。 有多的带来给我们吃。 gallery sitting 后我弄烧来吃。 好吃！ 再一次 托她人的福， 能吃上好吃的。 今天的午餐和晚餐都很好吃。幸福！

23 Apr’26 2029 我问 Mehmuel, “do you want ice-cream? We try the strawberry flavour.” ‘Okay, can also. ‘ “Nice, i order, you want McFlurry or Sundae cone?” ‘McFlurry might be too much for my stomach, cone will do, $1’ “Yes, $1, i order” 我第一次试试看strawberry 口味的sundae cone， 不会很甜， 还行。 和Mehmuel 一路上吃着， 然后我建议， “come lets walk aContinue reading “Mcdonald’s Strawberry Bliss Sundae & A story of snail🍦🍓🐌”

22 Apr’26 1204 好久没有到邻里HDB block 下的bakery 买蛋糕吃。 记得之前我买过类似的， 之前在Malaysia 少见如此的传统蛋糕， 而且可以有那么多口味。 黑芝麻、麦片、萝卜、黑森林、豆浆、柠檬、咖啡、pandan、marble 、香蕉等。哇！ 再一次试试看豆浆的， 之前买是新鲜想尝试， eih soyabean 居然可以 拿来做蛋糕， 我想吃的蛋糕+ 配上我喜欢的soyabean。这搭配特别。现在买是要回味过去， 那几个月前的味道， 回忆过去几个月的我， 穿梭走过不少HDB block， 看到不少bakery。 那次的soyabean 蛋糕哪里买的呢？ 我忘了。 但是我吃过的味道， 我还记得。 这次的类似。 顺便也好奇柠檬lemon 口味的蛋糕是什么味道， 是很酸的？ 为了符合大众口味， 酸更多沦为想象。简直来说， 不酸的这柠檬蛋糕。 哈哈！ i deserved better & more sour. 昨天拎着蛋糕再次路过我买guava x3 & tomato的水果蔬菜店， 看到也有卖lemon， 我想象自己一口咬下柠檬🍋那酸楚楚的脸，噢！ 我太高估自己了。 但是突然把自己拉回现实， 其实我那上帝视角会不会浮夸了点， 还没吃的、无形的柠檬，Continue reading “Special lunch – with traditional cakes, guava & tomato 😋”

21 Apr’26 2124 答应自己要吃的 Tuesday deal ， 我做到了！ 5片 $9.95， 我觉得蛮值得的。 对于不追求sides 或drinks 的我， 鸡就是鸡🍗🍗🍗🍗🍗。 (原本21号是最后的deal day， KFC 延长了 28号也有) 从Raffles Marina 离开， Google 下 “KFC near me”， 指引我到Fairprice Hub Joo Koon， 噢 新加坡还有我还没探索的Wild wild west呢！ 想过回到Pasir (Pensir) Ris White Sands mall, 一小时的车程我赶得回去吃。 但是想想下， 这样的话我就不能享受慢慢驾车的感觉， 我就会要赶在10点关店前去下单回家吃。 要一路催赶自己， 看对地图， 驾快点。 its okay， 我目前驾着吴老师的小红车，穿梭新加坡， 在岛里绕啊绕啊绕。 迟 早Continue reading “KFC Singapore Chicken Tuesday deal 5 pieces for $9.95 🍗🍗🍗🍗🍗”

14 Apr’26 1553 其实我印象中来过 Old Airport Road Food Centre foodcourt。 不知为何当初不记得来吃过。 逛了圈楼下的foodcourt， 叫了盘咖喱卤肉饭， 饿了， 加点马铃薯、鸡腿和豆干。$9这还是最对我的胃口。 嘴馋，来碗红豆白果糖水。 $3。 总共$12我觉得值得这价钱。 是我整天的早午晚餐， 很耐饱。 坐下， 却觉得位子不干净， 不能好好放下包包放松吃。 转个头找了个位子坐下， 享受我每一口咖喱卤肉饭， 配几口红豆糖水。 辗转换了个位子坐， 看着没什么人吃的炒果条， 有人嫌贵，有人路过， 下午的order 没几位。 一边观察着小贩的日常。 一边感叹其实做小贩不简单， 价钱赚得不高又辛苦， 收入不定顾客未必天天有或高峰。 或是准备好的食材没人买。 换作我是小贩，每次丢掉都会是内心煎熬， 辛苦准备却要丢掉或对不起地球资源这里丢食物那里闹饥荒。我幸运， 我还有选择权。 一边吃一边思考人生。 后来我好奇这里Old Airport Road Food Centre foodcourt 一向出名， 为什么而出名呢？ 什么食物让大家念念不忘， 垂涎三尺呢？ 噢， 答案居然在眼前， 是我不识庐山档口写着的Michelin 就是答案。还有别档。 好奇我吃的咖喱卤肉饭有没有在榜上呢？Continue reading “Old Airport Road Food Centre 😋”

13 Apr’26 2040 再一次和Ms.I 晚餐， 时隔多年我们很久没有一对一坐下来。 最后一次是2024年圣诞节活动后的high tea。 聊心理健康、实习生、同事、艺术展览、电影、战争、健康、新加坡等话题。 她坚持在艺术圈打拼超过10年， 我佩服她的毅力和坚持。 相信进入这圈一部分是天意- 爸爸是艺术家 妈妈是室内设计师， 其中她也学习如何待人处事。 偶尔想想她和吴老师俩人团队合作无间， 但也撑得不简单。 她们看过不少人， 悟出合作和适者生存尔虞我诈的平衡。 老的年轻的画家， 家长更是看了不少， 顾客也是。

13 Apr’26 1828 是我没做到位， 是我们画的饼太完美。 买课的人/相信我们的人濒临无助崩溃，需要安慰。 感情没被欺骗， 绘画技能需要磨练。 来一杯吃茶三千： 水仙桂花加蜜糖Osmanthus Oolong tea & honey。 敬一杯老板的慰劳， 恭喜我喜怒悲欢写在脸上有人看。 喝着奇奇怪怪的茶， 对不对胃口我自己知道。 不对。 谢谢好意也无意间提醒着自己， 身在江湖， 身不由己。 忆Chloe 老妈对P5(2026) 女儿 portfolio 的进展着急。 我们得确没怎样跟进她的进展和辅助该辅助的。 Ms.I 认为我自责。 which is i think 有一部分的， 我们可能可以更好。

5 Apr’26 1347 好奇 Krispy Chipotle Tater Tots到底是什么？ 咕噜咕噜肚子也是饿了，$2.80 的诱惑试试看吧！ 噢 原来是像hashbrown 的东东。 辣椒🌶听Yew Kee 说辣， 但其实还好， 辣得特别开胃。 好吃😋！ 这价钱和份量匹配， 如果是没discount 的价钱， 我接受不来 哈哈 毕竟它们只是potato🥔， 换个好听的名字出现和诱惑我 Krispy Chipotle Tater Tots。 哈哈！

28 March’26 1349 第一次试试看豆腐脑， 周老师问Ya Qi 要吃吗, 眼看Ya Qi 生病回家休息下， 我代替回答。和建议来个4碗。 虽然不知道豆腐脑是何等东东。 第一印象是回到2022年和Vaish 和实习生们在Vivocity mall 吃海底捞。当时我还对新加坡生疏， 艺术更是陌生， 回看照片中的自己圆鼓鼓， 穿搭更不会照顾形象。 当时一碗糊糊的猪脑端在我面前。 我依稀记得Vaish 开心地接过那盘猪脑。err… 。如今忘了自己是否尝试过， 以形补形是她们要的吗？ 回到如今， 原来豆腐脑是我们的豆腐花， 这是咸版本， 有芫荽、辣椒油、花生碎。 和我们Malaysia 版本不同， 甜-姜汤、椰糖。 以前常常在pasar malam 买。豆腐花、豆浆、cincau， 都是过去了。 不知现在的pasar malam 还有多少是我认识的档口呢？ 周复一周的， 晚餐和隔天早餐都在pasar malam 解决。 蛮不错的好吃， 吴老师说乘热吃才好吃。 和周老师说， 我托/沾Ya Qi 的福气有机会试试看豆腐脑。 吃点脑来补补脑， 哈哈！